主演:未知
导演:未知
类型:纪录片,记录
地区:中国大陆
年份:2023
简介:一(yī )方美食酝(👷)酿出一方(fāng )人(rén )文,多元(yuán )的民族使新加坡美食,无论从口味(wèi )、配料和烹(pēng )(🆖)饪(🥈)理(🐉)念来讲都充满了(🐮)文化融合(🎾)。本季讲(jiǎng )述了(🎏)河(hé )粉、虾(♑)面、蚝烙、(⚫)炒菜头粿、扣肉这几种(zhǒng )东(🕯)南亚常(💆)见的(de )美(🥄)食,并(bìng )介绍(shào )了(🕌)这些美食在(zài )不(🗑)同地(dì )区(qū )的不同做法(🚑),以(🥀)及这(🤯)些烹(🐖)饪(rèn )方(🔊)法的演(yǎn )变背后的故事。对(📯)于美食背后故事(❔)的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋(yáng )地区的历(lì )(🎾)史(⏰)文化。